Zertifikate
Die C+C Pfeiffer GmbH verfügt über ein gültiges Bio-Zertifikat. Des Weiteren wird im Zuge eines ständigen Optimierungsprozesses versucht, sämtliche Vorgänge und Abläufe im Sinne der guten Herstellungspraxis zu gestalten, zu verbessern und umzusetzen.
Seit dem Jahr 2009 sind die C+C Pfeiffer Standorte IFS Logistic zertifiziert, und zwar auf einem höherem Niveau. C+C Pfeiffer setzte somit einen neuen Standard in der Großhandelslandschaft und kann sich zurecht "Qualitäts-Leader" bezeichnen.
"Gen-Frei!"Auf Gentechnikfreiheit unserer Produkte wird im Zuge der Kontrolle der adäquaten Kennzeichnung (EU VO 1829/2003 und 2092/91) geachtet. Speziell unsere Bioprodukte werden durch eine akkreditiert Zertifizierungsstelle kontrolliert.
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Kennzeichnung
Die ordnungsgemäße Kennzeichnung unserer Verkaufsprodukte - gemäß der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung 1993 - wird durch die interne Qualitätssicherung kontrolliert (Sachbezeichnung, MHD, Nettofüllmenge, Ursprung, Zutatenliste, Lagerbedingung, Los-(Chargen-) Nummer und evtl. Schutzatmosphärenverpackung).
ProzessoptimierungDas Qualitätsmanagement von C+C Pfeiffer ist das Herzstück in Sachen Qualität der Ware und deren Prozesse. Durch ständige Weiterentwicklungen von:
- Vorschriften und Standards
- Schulungen, Prozessabläufe, Richtlinien und Arbeitsanweisungen
- HACCP Konzept
- Kontrollen und Qualitätsbewertung
- Dokumentation und Qualitätssicherung
setzt C+C Pfeiffer stets Innovationen und optimiert sich auf diese Weise kontinuierlich - seiner Zeit voraus!
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